| Κωδ. Έργου: | 62253100 |
| Ημ. Έναρξης: | 01.11.2008 |
| Ημ. Λήξης: | 31.10.2018 |
| Ημ. Έγκρισης: | 20.03.2009 |
| Σχολή: | ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ |
| Τομέας: | ΣΥΝΘ. & ΑΝΑΠΤ. ΒΙΟΜ. ΔΙΕΡΓ/ΩΝ |
| Χρηματοδότης: | ΠΛΑΙΣΙΟ, ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ |
| Προϋπολογισμός: | 119.000,00 € |
| Α.Δ.Α.: | - |
| Επ. Υπευθ.: | ΚΑΘ. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΤΖΙΑ |
| Email: | tzia@chemeng.ntua.gr |
| Περιγραφή: | Ο ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟΣ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΕΙΔΙΚΑ ΣΕ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΟΠΩΣ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΙ ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΟ ΕΛΕΓΧΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΚΟΛΟΥΘΗΘΕΙ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ.ΣΗΜΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙ |
